先日、かねてから行きたかった「超高級炭火焼肉　金剛園」に行ってきました。名刺には「炭火焼肉　金剛園」とありますが、看板には「超高級」の文字が・・・表はお肉屋さんで、（失礼ながら）あまり焼き肉屋っぽい雰囲気ではありません。

予算（酒は別で7000円程度）を告げて、おまかせで肉をもってきてもらいました 。ホルモンを「そんなに火を通さないでいいの！？」っていう状態で食べて、かなりカルチャーショックでした。他の肉もとろけるようです。

店主の肉に対する情熱を熱く語って頂き、それまで詳しくなかったグレードも教えて頂きました。そして、その高級な肉が目の前にくるからたまりません。比較で今までありがたがって食べていた、よく焼き肉屋で出てくるカルビを食べましたが、ぜ〜ん、ぜ〜ん違います。
こんな肉まで出てきて、びっくりです。

もうすぐ店舗改装するらしいので、機会があればぜひ！


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